№ 6 (79) | Грудень, 2023
Зміст номераНовини Як не опинитися поза законом: нововведення щодо державного контролю молока Українські сири отримали 13 відзнак на World Cheese Awards Конкурентність, безпечність, ефективність та екологічність: виклики та перспективи молочної галузі України і світу Ринки. Ціни. Прогнози Світовий молочний ринок: уповільнення виробництва сировини в Північній півкулі Корми: ціни зміцнюються Бізнес стратегії Генетичні рішення і майбутнє стада Зоотехнік і агроном: алгоритм взаємодії Управління та економіка Референтна модель молочної ферми: досвід впровадження та реальні результати Персонал — ресурс чи капітал, або Чому важливо системно та фахово працювати з персоналом Технології. Дослідження. Інновації Холін як необхідна поживна речовина для молочних корів транзитного періоду Біохімічна діагностика порушень обміну речовин у корів у післяотільний період Комфортні умови на прив’язі: досвід ТОВ «Молоко Вітчизни |