№ 5 (48) | Жовтень, 2018
Зміст номераНовини Національний день ферми у ТОВ «Велетень»: ферма без стереотипів Нідерландський день молока на Черкащині Новини АВМ Ринки. Ціни. Прогнози Сезонність і ціноутворення: залежність послаблюється Переробка: кому і як смакує українське Розвиток регіонального кластеру з експорту молочної продукції в Україні Зона турбулентності триває Корми: ціни на олійні ростимуть Яловичина: близькі і далекі горизонти Нові перспективи української яловичини Бізнес стратегії Два в одному, або Як із мінусів зробити плюси. Інтерв’ю з Ростиславом Зіновським, власником «Шабської ферми» і «Європейської сироварні» (Одеська обл.) Молочний бізнес поверхового підходу не пробачає. Інтерв’ю з Анатолієм Вітруком, директором ТзОВ «Прогрес» (Волинська обл.) Технології. Дослідження. Інновації Якісний силос для кращої прибутковості Подрібнювати чи не подрібнювати — ось у чому питання Контрольоване вивільнення азоту — важливий інструмент оптимізації роботи рубця Гігієна кормів у кормоцеху Значення дріжджів для продуктивності та відтворення Підлога в корівнику і нанесення насічок Відновлювана з гною підстилка: що? як? навіщо? Скільки повинна жити корова? Контроль ендометритів. Досвід ПП «Слободище» (Житомирська область) Класика управління Потрібні професіонали |